Quelques photos pour vous faire revivre les moments forts de notre Journée Nationale 2018 à Arlon

Vous trouverez ci-joint l'actualité de votre Fédération en mars 2018 1er mars : campagne de promotion 2018 APAQ-W 2 mars : réunion avec la nouvelle administratrice générale IFAPME 4 mars : ouverture Horecatel 5 mars : conseil d'Administration de la Chambre du Commerce 6 mars : concours Jacques ROUARD 6...

Trouvez ci-joint le calendrier des actualités de votre Fédération pour le mois de février 2018 05/02 : Conseil d'Administration UCM 07/02 : Assemblée Générale francophone à MOUSCRON 09/02 : entretien avec le directeur de Beobank 13/02 : entretien avec le directeur de l’Abbaye d’ORVAL 15/02 : évaluation des validation...

Formulaire à nous renvoyer avant le 30 janvier 2018  

I. a) Chaque Centre de Formation permanente des Classes moyennes et chaque Ecole, organisant des cours de boulanger-pâtissier, peuvent présenter aux épreuves techniques du "Meilleur Jeune Boulanger-Pâtissier", leurs 2 meilleurs éléments, répondant aux critères du point b) ci-dessous. Le...

- Pour les yeux peut-on utiliser du chocolat ou de la pâte à sucre blanche ? Réponse : OUI - Peut-on amener le massepain déjà coloré pour les détails ? Réponse : NON - Colorer le massepain dans la masse avec du cacao...

Le Moniteur du mois de Décembre est sorti ! Accéder à votre espace membre et connectez-vous pour le télécharger.

Le Moniteur du mois de Mai est sorti ! Accéder à votre espace membre et connectez-vous pour le télécharger.

5/4 : A.G. francophone CHARLEROI. 6/4 : sélection pâtisserie « Trophée WANET » LODELINSART. 7/4 : sélection pâtisserie « Trophée Jean – Marie WANET » LODELINSART. 10/4 : Saint-Aubert à HUY 11/4 : A.P.A.Q. –W. NAMUR. 13/4 : Plateforme de l’enseignement à VERVIERS. 14/4 :...

Le Moniteur du mois d'Avril est sorti ! Accéder à votre espace membre et connectez-vous pour le télécharger.

  3 mars :    C.A. National 6 mars :    Ouverture HORECATEL 7 mars :    HORECATEL palais gastronomique. 8 mars :    Conférence de presse des glaciers. 9 mars :    Fonds social de la boulangerie- pâtisserie. 10 mars :  commission technique et professionnelle de l’I.F.A.P.M.E. 11 mars :   A.P.A.Q.-W. salon « C’est bon, C’est Wallon ». 13 mars : ...

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